60-70 gram gravyer peyniri
3-4 yemek kaşığı çiğ krema
3-4 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
5-6 dal maydanoz
Tuz
Kırmızı pul biber
Tüm peynir ve sarımsağı robotta irice kıyın ya da rendeleyin.
Maydanozları yıkayarak, ince ince kıyın ve peynire ekleyin. Krema, mayonez, tuz ve biber ekleyerek çırpın.
Etin yanında ya da ayrı bir tabakta servis yapılır.
