Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6-8 adet orta boy patates
1 büyük soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz

Tencereye yağı ve küçük küçük doğranmış soğanları koyun. Soğanlar kavrulurken patatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Soğanlara salça ve toz biber ilave edip karıştırın. Daha sonra patatesleri ilave edin. 3 su bardağı su ekleyin. Kaynadıktan sonra tuzunu koyun ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Patatesler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.