Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 olgun nar
2 demet maydanoz
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Sos için:
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi

Narı ayıklayıp tanelerini derin bir salata tabağına aktarın. Üzerine kıydığınız maydanozu ve iri çekilmiş ceviz içini ekleyin. Sosu için tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.