Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 orta boy bütün karpuz
1 paket krem şanti
Süsleme için:
2 kaşık yulaf ezmesi
1 küçük kase dövülmüş kuru yemiş

İlk önce krem şantiyi üzerinde yazan tarife göre mikserle çırparak hazırlayın ve buzdolabında dinlendirin.
Karpuzu parçalamadan kabuklarını soyun. En son elinizde düzgün şekilli bütün bir karpuz olmalı. Beyaz kısımlarını da tamamen temizlediğiniz karpuzun her yerine hazırladığınız krem şantiyi sürün ve düzeltin.
Birbirine karıştırdığınız kuruyemiş ve yulaf ezmesini üzerine dağıtarak süsleyin. Buzdolabında soğuk kalması için bekletin.