3 adet dolmalık biber
300 gram beyaz peynir ya da lor peyniri
Maydanoz
Çörekotu
Biberleri saplarından ayırın iyice yıkayın ve kurumaya bırakın.
Beyaz peyniri robottan geçirin ya da çatalla ezin ve içine kıyılmış maydanozları karıştırın. Dolmalık biberler 1-1,5 santimetre kalınlığında enine dilimleyin ve içine peynirli karışım koyun.
Üzerine çörekotu serperek, servis yapın.
