Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı lor peynir
1 demet dereotu
2 adet rendelenmiş salatalık
Yarım limonun suyu
İsteğe göre sarımsak
Süslemek içim kırmızı biber
Tuz

1 su bardağı lor peynirini, 2 adet rendelenmiş salatalık, 1 demet ince ince kıyılmış dereotu, yarım limonun suyunu, tuzu ve sarımsağı karıştırın.
Çukur bir kaseye sıkıştırarak, doldurun. Kaseyi servis tabağına ters çevirerek, lor peynirli karışımı çıkarın.
Üzerini kırmızı biberle süsleyip, servis yapın.