Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

1 adet yumurta
125 gram tereyağı
Yarım paket kakao
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un

Kakao hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba alın, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 3 parçaya ayırın. Hamurun bir parçasına kakao ilave edin, diğer iki parçayı birleştirip merdane ile hafif kalın olacak şekilde açın. Kakaolu parçalardan elinizle küçük parçalar koparıp uzatın. Bu uzun parçaları birbirlerine paralel olacak şekilde, açtığınız sade hamurun üzerine koyun. Koyduğunuz parçaları elinizle biraz bastırdıktan sonra birleştirdiğiniz hamurları merdane ile açın. Kalıpla kestiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine dizin.
190 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin.