1 kilogram vişne
1 kilogram şeker
Yarım limon
2 parça limon tuzu
Şeker ve suyu bir tencereye koyup 10 dakika kaynatın. Başka bir tencerede çekirdekleri çıkarılmış vişneleri 1 bardak su ile 15 dakika kaynatın.
Kaynattıktan sonra suyunu süzerek vişneleri diğer tenceredeki şerbetin içine ekleyin. 30 dakika daha kaynatın ve kıvamı olunca limon ve limon tuzunu ekleyin.
