Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta
1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4 dilim ince kıyılmış jambon
Tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber

Tüm malzemeleri çırpılmış yumurtalarla karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ekleyin. Az yağlanmış tavaya döküp, her iki tarafını da kızartın. İsteğe göre arasına biraz daha rende kaşar ekleyerek servis yapın.