Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 yemek kaşığı kuru gül yaprağı
4 diş karanfil
1 defne yaprağı
1 çubuk tarçın
2 avuç dolusu dondurulmuş karışık meyve
1 çay kaşığı kızılcık sosu
Yarım portakal
1 poşet yeşil çay

Büyük bir tencereye 1 litre su dökün. Daha sonra kurutulmuş gül yapraklarını, karanfilleri, defne yaprağını, tarçını, dondurulmuş karışık meyveleri, kızılcık sosunu ve portakalı ekleyin. Karışımı ara ara karıştırarak kaynatın, ardından kenara alın.
İçine yeşil çay poşetini atın ve 2-3 dakika bekleyin. Daha sonra tüm malzemeleri süzüp içeceği bir sürahi içine alın. Sıcak servis edin.