Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 avuç maydanoz
1 adet ekmek

Ekmeği uzunlamasına ikiye bölün. Tereyağını oda sıcaklığında biraz yumuşatın.
Robotta zeytinyağını, tereyağını ve sarımsağı iyice parçalayın. Maydanozu ve tuzu da ilave edip iyice karıştırın. Karışımı ekmeklerin üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin ve servis edin.