 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EKŞİMİKLİ BİBER (MERİÇ EDİRNE)
Avrupa Birliği
Bulgaristan - Türkiye Sınır Ötesi İşbirliği Programı
1 kilo yeşil sivri ve çarliston biber
500 gr. ekşimik
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Tuz
Biberler yemeklik şeklinde doğranır. Ayçiçek yağında yumuşayana kadar kavrulur. Sonrasında ekşimik ve tuz ilave edilerek ekşimik eriyene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:141433 | adı:Ekşimikli Biber (Meriç Edirne) | gönderen:Olinka | indirme tarihi:21.02.2026 - 20:15