1 su bardağı şeftali suyu
1 tatlı kaşığı esmer şeker
2 tatlı kaşığı pirinç unu
Soğuk şeftali, esmer şeker ve pirinç unu küçk bir tencereye konur. Orta-kısık ateş arası ayarda devamlı karıştırarak pıtır pıtır olana kadar pişirilir. Kaseye boşaltılır. Tatlı. oda ısısna ulaşınca yavruya kaşıkla yedirilir.
