Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

12 adet hazır köfte
3 adet tortilla
1 tane büyük boy domates
1 tane büyük boy yeşil biber
1 tane ortaboy soğan
1-2 yaprak marul yada göbek
6 yaprak kaşar peyniri
1 yemek kaşığı acı biber salçası
İsteğe bağlı etli kırmızı biber ve salatalık turşusu

Dondurulmuş köfteler ızgaraya atın ve pişirmeye başlayın. Soğan, domates ve marulu ince ince kıyın. Lavaş ekmeğinin üzerine 2 dilim kaşar peyniri serin. Köfte hariç tüm malzemeleri yayıp en son pişen köfteleri koyun. Dürüm yapın.