Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

4-5 adet elma
½ çay bardağı limon suyu
1 çay kaşığı toz tarçın
1 yemek kaşığı esmer şeker

Elmaları yıkayın. Yıkadığınız elmaların kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin. Elma dilimlerini toz tarçın, limon suyu ve şekerle harmanlayın. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirin. Pişirme kağıdının üzerine elmaları gelişigüzel koyun. Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında kuruyana kadar (yaklaşık yarım saat) tutun.