Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı krem peynir
2 adet domates
4 adet beyaz tost ekmeği
4 adet hindi jambon
4 adet biberiye dalı
Yarım bardak zeytin turşusu

Kalıp yardımıyla tost ekmeklerinden küçük yuvarlaklar kesin. Üzerlerine mayonez sürün. Krem peynirle kaplayın. Domatesi dilimleyip, yuvarlak ekmeğin üstüne yerleştirin. Jambonu rulo yapın. Zeytini koyup, şeklinin bozulmaması için kürdan batırın. Kenarını biberiye yapraklarıyla süsleyin.