1 paket kakaolu bisküvi
1 paket kremşanti
1 çay bardağı soğuk süt
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı labne peyniri
Bisküvi hariç tüm malzemeyi mikserde çırpın. Karışımı buzdolabına kaldırın. Koyulaşıp dondurma kıvamını alınca dolaptan çıkarın. Bir bisküvinin arasına dondurmadan sürün, diğer bisküviyle üzerini kapatın. Yanlardan taşan kısımları çay kaşığının ucuyla düzeltin. Dondurma bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Dondurucuda 1-2 saat sertleşmelerini bekledikten sonra servis yapın.
