Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Havuç 1 adet
Dereotu 1 bağ
Sarımsak 1 diş
Turşu 5 adet
Yoğurt 1 su bardağı
Tam buğday ekmeği 2 dilim

Yoğurt, dereotu, sarımsak ve turşu rondodan çekilir.
Havuçlar ine ince doğranıp kızartılır.
Yoğurtlu karışım ekmek dilimlerine sürülür, üzerine havuçlar konularak servis edilir.