Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı lor
2 adet taze cin biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
5 yaprak çiğ ıspanak
1 çay kaşığı tuz
Ekmek dilimleri

Ekmek dışında ki bütün malzemeler rondoya atılır. Macun gibi olana kadar çekilir. İnce dilimlenmiş ekmeklere sürülür, düz servis tabağına dizilir.