Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Haliç Üniversitesi

Meksika fasulyesi 1 konserve 410 gr süzülmüş
Havuç 2 adet rendelenmiş
Süzme yoğurt 1 cup+200 gr (normalde olur)
Mayonez 1 yemek kaşığı 15 gr
Taze soğan 3 dal ince kıyılmış
Akdeniz yeşillikleri yarım paket
Maydanoz yarım demet
Baharatlar

Yoğurdu mayonez ile karıştırıp fasulye ile karıştırıyoruz.
Ardından yeşilliklerive soğanı ekliyoruz.
Havuçlarımızı da ekliyoruz (dileğe göre haşlanmış olabilir)
En son baharatları ekleyip yoğurt çok sulanmayacak şekilde karıştırıyoruz ve ardından dolaba koyuyoruz çünkü sunumdan önce kıvam alması gerekiyor.