 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YAYLA LOKUMU (DÖRTDİVAN BOLU)
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
1 kg Süt
½ kg Yoğurt
2 adet Yumurta
½ paket Yaş Maya
1 yemek kaşığı Şeker
1 yemek kaşığı Tuz
Aldığı kadar Un
Tüm malzemeler kıvam alasıya kadar yoğurulur. 1 saat oda sıcaklığında mayalandırılır. Hamur küçük bezelere ayrılır ve sıvı yağ ile üstü yağlanarak tepsiye koyulur ve fırında pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:139817 | adı:Yayla Lokumu (Dörtdivan Bolu) | gönderen:tron | indirme tarihi:17.02.2026 - 20:36