 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI (VAN)
Yeşil mercimek ayıklanır yıkanır. Bol suyla tencerede ateşe konulur.
Yumurta, un ve kıymadan yapılmış fındık büyüklüğünde köfteler.
Mercimeklerin yumuşamasına yakın köfteler atılır, tuz konur.
Ayrı bir yerde tereyağı ile un kavrulur. Çorbaya ilave edilip karıştırılır.
© lezzetler.com tarif no:139493 | adı:Yeşil Mercimek Çorbası (Van) | gönderen:bahar coşkun | indirme tarihi:09.02.2026 - 20:10