Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Makarna hamuru hazırlanır, ince çubuklar şeklinde kesilir.
Bir tencerede yağ ve soğan kavrulur, haşlanmış yeşil mercimek, kıyma, salça ve ardından tuz, su ilave edilir.
Su kaynayınca hamurlar eklenip pişirilir, biber katılır.