 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HOŞMERİ (TRABZON)
Dr. Mustafa Duman
Hoşmeri adı verilen kaymaklı kuymak yapılması için önce kuymak tavasına kaymak konur ve kaynatılır. Aynı ölçüde su ilave edilir. Kaynadıktan sonra mısır unu vurulur. Tekrar kaynadıktan sonra sıcak servis yapılır. Yoğurtla yenir.
© lezzetler.com tarif no:139068 | adı:Hoşmeri (Trabzon) | gönderen:bayan lezzet | indirme tarihi:20.02.2026 - 18:54