8 adet milföy hamuru
2 su bardağı ceviz
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Önce su ve şeker kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Milföy hamurlarının kenarına ceviz konur ve rulo yapılır. Rulolar bıçakla 3 eşit parçaya kesilir. Dikey olarak yağlanmış fırın kabına dizilir. 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuk şerbet gezdirilir.
