 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAZE SOĞAN KAYGANASI (TRABZON)
Dr. Mustafa Duman
Önce taze yapraklı soğanlar doğranır. Haşlanmadan hazırlanan kaygana hamuru kızartma tavasına yayılır. Üzerine yumurta ve mısır unuyla hazırlanan bulamaç dökülür. Kızartılır ve sıcak olarak tavanın kapağında sofraya getirilir.
© lezzetler.com tarif no:139050 | adı:Taze Soğan Kayganası (Trabzon) | gönderen:form | indirme tarihi:11.02.2026 - 21:46