 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
LİHCİYA ÇORBASI (TRABZON)
Dr. Mustafa Duman
Lihciya, yazın tarlalarda yetişen roset yapraklı bir yabani ottur. Bu otun yaprakları toplanıp yıkandıktan sonra bulgur ya da pirinçle sebze çorbası olarak pişirilir. Piştikten sonra yağda kavrulmuş soğan ilave edilir ve sıcak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:139045 | adı:Lihciya Çorbası (Trabzon) | gönderen:form | indirme tarihi:05.06.2026 - 19:15