Fırında yapılan küçük ekmeklere kolof ya da kolot denir. Bu koloflar sade veya içine yumurta konarak yumurtalı kolof veya üzerine kesme şeker konarak şekerli kolof olarak hazırlanırdı.
Not: Çocuklar bu kolofları severek yedikleri gibi çobanların yiyecek çantalarına da bunlardan konurdu.