1 kase kaymaksız yoğurt
1 adet iri ayva
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı üzüm
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
Bal
Yoğurt ve pudra şekeri bir kaba konur ve hiç pürüz kalmayana kadar çırpılır. Üzerine soyulmuş ve henüz rendelenmiş ayva, tarçın ve üzüm eklenir. Güzelce karıştırılır. Sevis kaselerine paylaştırılır. Üzerlerine bir miktar bal akıtılır.
