Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gr süzme yoğurt
50 gr Koska Tahin
Yarım limon suyu
Dereotu
2 yemek kaşığı galeta unu
1 diş sarımsak
Tuz
40 gr ceviz içi
İstenildiği kadar kızarmış ekmek

Tüm malzemelerimizi ceviz hariç derin bir kaba ekliyoruz. Ardından blender yardımı ile karıştırıyoruz. Harç haline getiriyoruz. Harcımız hazır hale geldikten sonra başka yerde ufaldığımız cevizlerimizi harcımıza ekliyoruz ve sosumuz hazır. Kızarmış ekmeklerimizin üzerine sürerek servis edebilir, cips yanına koyabiliriz.