 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TATLIMSI MISIR PATLAĞI
1 çay bardağı patlatmalık mısır
1 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Tencereye şeker konur ve kısık ateşte karıştırmadan karamelize olması beklenir. Sonra yağ ve tuz ilave edilir. Kısaca karıştırılır. Mısırlar atılır ve alt-üst edilir. Kapak kapatılır. Orta ateşte 4-5 dakika pişirilir. Patlama sesleri kesilince ateş kapatılır.
© lezzetler.com tarif no:138329 | adı:Tatlımsı Mısır Patlağı | gönderen:pir sultan | indirme tarihi:13.02.2026 - 01:58