Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
2 adet yumurta
1 çay bardagı irmik
2 yemek kaşıgı hindistancevizi
1 su bardagı pudra sekeri
1 paket PAKMAYA vanilin
1 paket PAKMAYA kabartma tozu
3 yemek kasıgı PAKMAYA kakao
Yaklaşık 4 su bardağı kadar un
Şerbeti için:
3 su bardagı seker
4 su bardagı su
Yarım limonun suyu

Derin bir kabin icine oda sicakliginda 1 paket margarini aliyoruz. İçine 2 adet yumurtayi kiriyoruz. 1 çay bardagi irmik, 2 yemek kaşigi hindistan cevizini, 1 su bardagi pudra sekeri, 1 paket PAKMAYA vanilin, 1 paket PAKMAYA kabartma tozu, 3 yemek kasigi PAKMAYA kakao, yaklaşık 4 su bardağı kadar unu ekliyoruz yoguruyoruz.
Hamur kivamini aldiktan sonra ceviz büyüklügünde parcalar koparip yuvarlayip yaglanmis tepsiye diziyoruz. Ortalarina isteğe göre findik koyup 180 derecede üzerleri kizarana kadar pisiriyoruz.
Şerbeti icin 3 su bardagi seker, 4 su bardagi su ve yarim limonun suyunu bir tencere alip kaynatip sogumaya birakiyoruz. Ilık şerbeti sekerparelerin uzerine gezdiriyoruz ve şerbetini çekmeye bırakıyoruz.