Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MARAŞ DONDURMALI VE YULAF EZMELİ BAL BADEMLİ PUDİNG

1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding
2,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı kuru üzüm
Ayrıca:
2 top Maraş dondurma
1 adet taze çilek

Yulaf ezmesi ile ikiye kesilmiş kuru üzümleri bir kasede elinizle ovarak karıştırın.
Pakmaya Bal Bademli Pudingi ve sütü tencereye aktarın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edene kadar pişirin.
Pudingi ocaktan alın. Kabuk bağlamaması için arada bir çırparak oda ısısında ılıtın. Kuru üzümlü yulaf ezmesini ilave edin ve servis bardaklarına paylaştırın.
Pudingi buzdolabında soğuttuktan sonra servis etmeden hemen önce birer top dondurma ve taze çilekle tamamlayıp servise hazır edin.