 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BULAMAÇLI KÖFTE (EDİRNE)
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 baş soğan
1 Yumurta
Kimyon
Karabiber
250 gr kıyma
Bulamacı için:
Un
1 su Bardağı su
Yağ
Salça
Bir kabın içinde un pembeleşinceye kadar kavrulur.
Bir Bardak su ilave edilir.
1-2 dakika suyla beraber kaynatılır.
Hazırlanan köfteler servis tabağına dikilip üzerine bulamaç dökülür.
Üzerine yağ ve salça dökülüp servise hazırlanır.
© lezzetler.com tarif no:137891 | adı:Bulamaçlı Köfte (Edirne) | gönderen:yemek kitabı | indirme tarihi:20.02.2026 - 21:20