Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.verita.com.tr

3 su bardağı Verita Böğürtlen
1.5 su bardağı toz şeker
3 poşet siyah çay
Buz
Nane
Karbonat
6 su bardağı sıcak su

3 su bardağı böğürtlen ile 1.5 su bardağı toz şekeri mutfak robotunda püre haline getirin. Bir tutam karbonatı ekleyip karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu 3 poşet siyah çaya ilave edip 4 dakika sonra poşetleri çıkarın. Ilınan çayı böğürtlen püresine ekleyip robotta 2 dakika karıştırın. Oda sıcaklığında 1 saat bekletin. Süzgeçten geçirip üzerine soğuk su ilave edin. Buz, nane, isteğe göre maydanoz ve böğürtlen ile süsleyerek servis yapın.