Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.verita.com.tr

4 adet Verita Mangosten
300 ml soğuk su
1 adet limon
1 çorba kaşığı şeker (veya istediğiniz miktarda)

Mangosteni ikiye böldükten sonra meyve etini çekirdeklerinden ayıklayın ve bir blendere ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir bardağa su ve şekeri ilave edin, şeker eridikten sonra mangosten karışımına ekleyin. Limon suyunu da azar azar damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz.

Not: Meyve suyunun rengi mangostenin kabuklarından geliyor. Güzel renkte bir içecek elde etmek için küçük bir parça kabuk ekleyebilirsiniz.