Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.verita.com.tr

1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salep
5 su bardağı süt
1 adet Verita Mango

Pirinçleri üstü kapanacak kadar suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. 5 su bardağı sütü ekleyerek pişirin. Sonrasında şeker ve salep ilave edin.
Mangonun kabuklarını soyun, çekirdeğini çıkartın ve blenderda püre haline getirin. Püreyi ekleyip karıştırın. Sütlacı cam kaselere doldurun. Üzerine doğranmış mangolar ekleyerek servis yapın.