Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.verita.com.tr

1 su bardağı kıyılmış Yemeye Hazır Verita Gurme Mango
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sıvı yağ

Geniş bir kabın içine kuru malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta süt ve yağı karıştırın. Kuru malzemelerin içine yavaşça karıştırarak süt ve yağ karışımını ekleyin. Kıyılmış mangoyu da bu karışıma ekleyip iyice karıştırın. Tavayı yağlayın, birer kepçe karışımdan ekleyerek yaklaşık 4 dakika pişirin. Mango dilimleri, çilek, ejderha meyvesi ve bal ile servis edin.