Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.verita.com.tr

2 adet tavuk göğsü
3 adet (ince kıyılmış) taze soğan
2 adet (kabuğu soyulup rendelenmiş) domates
1 çay kaşığı Verita Taze Zerdeçal rendesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı susam
Tuz

Soğanları ve domates rendesini derin bir kaba koyduğunuz zeytinyağı ile birlikte kavurun. Üzerlerine küp küp doğradığınız tavuk etini ekleyip yüksek ateşte soteleyin. Taze zerdeçal, susam ve tuzunu da ekledikten sonra ocağın altını kapatın.