Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.verita.com.tr

2 adet Verita Yemeye Hazır Avokado
1 adet Verita Lime
1 paket somon füme
4 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Süslemek için dereotu

Yemeye Hazır Avokadoları ortadan ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tatlı kaşığı ile çekirdeklerin bulunduğu delikleri biraz büyütün. Yarım Verita Limeın suyu ile ovalayıp tuz ve karabiber serpin. Bir parça somon fümeyi boşluğa yerleştirin. Beyazından ayırdığınız yumurta sarılarını avokadoların içine yerleştirin. Tekrar tuz ve biber serpin. 180 derecede, yumurta sarılarının üstü hafifçe buruşana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin. Kıyılmış dereotu serpin.