Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://naturelkaseyirdefteri.com

3 yemek kaşığı Naturelka Kestane Unu
1 yumurta
1 litre süt
1 paket krema
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 su bardağı toz şeker
6 adet kestane şekeri
1 yumurta

Krema ve vanilin hariç diğer malzemeleri tencereye alıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın.
İlk sıcağı çıkınca krema ve vanilin ekleyip iyice çırpın. Bardak veya kaselere doldurup buzdolabında soğumaya bırakın.