Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://naturelkaseyirdefteri.com

Yarım Su Bardağı Keçiboynuzu Kreması
1 Kase hindistancevizi yağı veya yumuşak tereyağı
3 yumurta veya 3 çorba kaşığı ketentohumu 9 kaşık su ile çırpılmış (Yumurta alerjisine)
1 bardak trabzonhurması özü (marmelat kıvamında tarçınla pişmiş)
1 su bardağı kestane unu
4 kaşık ham kakao veya keçiboynuzu tozu
1 bardak fındık

Keçiboynuzu kremasını benmari usulü eritip hindistancevizi yağı veya tereyağ ile karıştırıyoruz.
Bu karışımı yumurta ve trabzonhurması özü ile çırpıyoruz.
Tüm malzemeleri katıp besin değeri yokolmasın isterseniz 40 derecede 1 saat, çok acelem var hemen yemeliyim diyorsanız 160 derecede yarım saat pişiriyoruz.