 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TARHUNLU ZAHTERLİ PUF
https://naturelkaseyirdefteri.com
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (veya yerine 1 yumurta için 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumuna 3 çorba kaşığı suyun karıştırılmasıdır. Bunun için kaseye önce keten tohumu, sonra su eklenir çatalla ya da küçük çırpıcı ile karıştırılır ve buzdolabında bekletilip jel halini alır)
Yarım bardak zeytinyağı
2 tatlı kaşık zahter
2 tatlı kaşık tarhun
2 tatlı kaşık öğütülmüş kişniş tohumu
1-2 tutam fesleğen
2 bardak nohut unu
1 çorba kaşığı domates tozu
Yoğurt, yumurta ve zeytinyağını çırpın ardından kuru malzemeleri ekleyin. Yağlanmış fırın kabına hamuru koyun önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dk pişirin.

© lezzetler.com tarif no:137035 | adı:Tarhunlu Zahterli Puf | gönderen:civan mert | indirme tarihi:18.12.2025 - 00:24