100 gram sade sütlü çikolatayı benmaride eritiniz. Sonra üzerine 400 gram krema koyunuz. Kabı, içinde buz bulunan bir tepsiye oturttuktan sonra kremayla erimiş çikolatayı tahta bir kaşıkla ya da telle iyice çırparak köpürtünüz. Sonra bunu dondurma bardaklarına boşaltınız üzerlerine de şuruplu bir-iki meyva koyduktan sonra servis yapınız.
