 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YUMURTA (TAMAMLAYICI GIDA)
Erciyes Üniversitesi
Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi
Yumurta yıkanır, hafif ılıklaşmaya başlayan ancak kaynamayan suda 8-10 dakika kaynatılır ve derhal soğuk suya çıkarılarak soğutulur.
Uzun süre pişirme, yumurta sarısının etrafında yeşil halka oluşturur. Bu da besin değerini azaltır.
© lezzetler.com tarif no:136835 | adı:Yumurta (tamamlayıcı gıda) | gönderen:Atsız Suvari | indirme tarihi:09.02.2026 - 09:52