Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 dilim tost ekmeği
1 tutam taze reyhan yaprağı
4-5 adet kiraz domates
16 dilim kaşar peyniri
7-8 adet siyah zeytin
125 gr tereyağı

Tost ekmekelerine tereyağı sürülür.
Sırayla kaşar peyniri, yıkayıp kurulayıp ikiye kestiğimiz kiraz dometesleri, çekirdeklerini çıkardığımız siyah zeytinleri, koyun üzerine reyhan yapraklarını koyup tost ekmeğinin diğer tarafını kapatıp tost makinesinde üzeri kızarana kadar pişirin.
Kızaran tostlarımızın üzerine tekarar tereyağı sürüp reyhan yaprakları ile süsleyip servis tabağına alın.