Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

25 gr tereyağı
2 diş sarmısak
80 gr çam fıstıgı
1 tutam feslegen
75 gr toz permesan peyniri
12 dilim üzümlü esmer ekmek
8 dilim tütsülenmiş dana eti
4 dilim ezme
10 gr roka
20 gr frenk soganı
50 gr cherry domates
25 gr yonca

Sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Çam fıstıklarını kuru bir tavada, hafif kahverengiye dönene kadar çevirin. Fesleğeni, çam fıstıklarını, peyniri ve sarımsağı mutfak robotuna alın.sanayağını yavaş yavaş ekleyin. Sosu tatlandırmak için tuz ve karabiber ekin. Ekmek dilimlerinden yuvarlak parçalar kesin. Bir tavada biraz sanayağı ısıtıp yuvarlak ekmek dilimlerini kızartın. Ekmeklere sosu yayın. Ekmek, tütsülenmiş et, ezme dilimi, roka, kaba yonca ve doğranmış cherry domatesler ile frenk soğanıyla sandviçlerinizi hazırlayın