Mısırın kabuklarını soyarak koçanları ile birlikte kurutabilirsiniz. Tamanen kuruyunca tanelerini koçanından ayırabilirsiniz.
Diğer yol mısırı taneleyerek, koçanından ayırıp daha sonra temiz bir yüzeye sererek gölgede kurutabilirsiniz.
Yukarıdaki iki yöntemde de fırın içinde kurutabilirsiniz.
