5 adet yumurta
Yarım litreden biraz fazla süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Bolca ince kıyılmş zahter bitkisi
Biraz un
Yağ
Bir kapta yumurta, süt, tuz, kabartma tozunu iyice çırpalım. Ununu da yavaş yavaş ilave edelim. En son da ince kıyılmış zahter otlarını katalım. İyice karıştıralım. Az sana klasik yağ ile yağlanmış tavada kreplerimizin iki tarafını da iyice pişirelim. Sıcak olarak yiyelim.
