 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MİNCİ MUHLAMASI (ÇAMLIHEMŞİN RİZE)
Nejdet Dokur
Muhlamalık minci (süt mincisi) (750 g)
1 ¼ su bardağı tereyağı (250 g)
Tereyağı kızdırılır, peynirler ince doğranıp yağın içine atılır, istenirse biraz su eklenebilir, peynirler eridikten sonra servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:135827 | adı:Minci Muhlaması (Çamlıhemşin Rize) | gönderen:dolun ay | indirme tarihi:10.02.2026 - 08:23